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Posted by on 6月 15, 2012 in 料理ネタ | 0 comments

「どんと鮭雑炊」に挑戦

僕みたいな料理超初心者に、ぴったりな料理雑誌
「食べようび」を見てながら、昨日も挑戦してみました。
挑戦といっても、すっごく簡単なんですけどね。

まず、材料を揃えます。

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鮭の切り身
万能ねぎ…3本
しいたけ…1個
塩昆布
ごはん

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包丁を一切つかわず、万能ねぎとしいたけをちぎります。

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どんぶりに、ごはんを敷きそれらを並べます。

塩昆布大さじ1を溶いた水3/4カップをそそいで、
ラップします。

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電子レンジで、待つこと5分。

 

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できあがり。

個人的に、こういう流動食系が大好きなんです。

来週20日、雑誌の発売日みたいなので、
また買ってきて、レパートリーを増やしていきたいと思う主夫日記でした。

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